Missione olio
valorizzare L'Olio Extra Vergine di Oliva
Servizi orientamento ristoratori
Espertolio offre i seguenti servizi:
- I ristoratori saranno in grado di consigliare a tavola l'olio della propria zona (DOP);
- I ristoratori potranno scegliere tra diversi oli i migliori da offrire alla clientela;
- I ristoratori potranno inserire nel contratto di lavoro del proprio personale l'iscrizione ad un corso di formazione affinchè sia in grado di offrire questi servizi aggiunti alla clientela del ristorante.
- docenze in educational e meeting riguardanti la valutazione organolettica;
Servizi specializzati - il piacere di incontrare l'olio per il gusto di saperne di piu'
I servizi offerti sono i seguenti:
- consulenza agronomica e di marketing territoriale;
- trainer-territoriale per guidare e intrattenere ospiti e delegazioni nei territori d'origine dei grandi EVO;
- promozione e valorizzazione dell' EVO, anche in termini di comunicazione e packaging;
- docenze in educational e meeting riguardanti la valutazione organolettica;
- gestione eventi, in cui presentare con abilità l'eccellenza delle produzioni, abbinandole al talento italiano e facendosi interprete di un nuovo stile di vita;
- organizzazione di attività per trasmettere maggiore consapevolezza ai consumatori nella scelta finale dell'acquisto.
A chi sono diretti i servizi di espertolio
- Aziende della ristorazione
- Produttori, imbottigliatori e operatori di filiera
- CCIAA
- Comuni e Città dell'Olio
- APT
- Pro-loco
- Consorzi di Tutela
- Gal
- Enti Fiera
- Enti gestori dei Distretti Agroalimentari
- Scuole e Istituti a indirizzo alberghiero e turistico
- Scuole di Cucina e Alimentazione
MAggiori informazioni
Per richiedere maggiori informazioni, compilare l'apposito modulo alla pagina Espertolio Point.