Missione olio
valorizzare L'Olio Extra Vergine di Oliva
Un termine nuovo, adatto a presentare ed identificare un nuovo professionista.
Questo è ESPERTOLIO, ovvero una figura altamente qualificata che coniuga il ruolo dell'assaggiatore a quello dell'esperto di settore dedicandosi all'olio e all'olivicoltura con professionalitą e competenza.
Il suo compito principale è promuovere e valorizzare l'EVO, olio extravergine di oliva, attraverso scelte agronomiche e di marketing territoriale.
ESPERTOLIO guida gli amanti dell'enogastronomia di qualità verso la scoperta e la degustazione dell'EVO durante serate appositamente studiate.
ESPERTOLIO valuta e analizza l'EVO, avvalendosi anche di conoscenze della chimica.
ESPERTOLIO offre servizi di consulenza agli enti locali per manifestazioni a carattere territoriale, ai Consorzi di Tutela e alle Camere di Commercio per eventi nazionali e internazionali.
ESPERTOLIO offre servizi di consulenza agronomica specifici per le aziende, con attenzione a ogni aspetto, dall'oliveto al frantoio.
ESPERTOLIO firma gli oli migliori segnando lo sviluppo futuro dell'olio extravergine di oliva di qualità.
ESPERTOLIO guida ospiti privati e delegazioni nei frantoi e nelle zone di origine dei grandi oli extravergine di oliva, per trasmettere conoscenza e consapevolezza.
ESPERTOLIO si fa volano dello sviluppo del territorio attraverso la promozione dell'olio extravergine di oliva.